Skip to main content

Biocoop

بولازاك، فرنسا

bg-image

إن Biocoop هي شركة رائدة في مجال توزيع المأكولات العضوية، وتتكون من شبكة تضم أكثر من 500 متجر مواد عضوية. في عام 2017، قرر صاحب امتياز Biocoop مع عدد من المحلات التجارية والمطاعم في منطقة أكيتين فتح مختبر جديد لمعالجة اللحوم واللحوم الباردة في بولازاك في دوردونيي.

"لدينا دائماً ثقة تامة بتقنيات Daikin. بإمكان المهندسين العاملين فيها أن يعثروا دائماً على حلول تقنية قادرة على استيعاب أي بيئة."

- سيباستيان تولوز، Froid Cuisine 24

نظام CO₂

bg-image

سعى صاحب الامتياز، وهو عميل شركة التركيب Froid Cuisine 24 منذ وقت طويل، إلى الحصول على مساعدة الشركة في إجراء أبحاث متعلقة بحل التبريد المطلوب للمختبر الذي تبلغ مساحتة 1200 متر مربع وإجراء عمليات التركيب اللازمة. اقترحت شركة التركيب Froid Cuisine 24، وهي شريكة Daikin منذ تأسيسها قبل 20 سنة، حل التبريد ZEAS من Daikin بشكل مبدئي. مع وجود عدد كبير من تركيبات Daikin، كان صاحب الامتياز شديد الرضى عن الشركة. علاوةً على ذلك، فإن شركة Froid Cuisine 24 تمتلك خبرة واسعة في حل ZEAS.

ومع ذلك، من خلال الأنظمة التي تزداد صرامة فيما يتعلق باستخدام غازات تبريد GWP أعلى إلى جانب الرغبة في الالتزام بفلسفة Biocoop بشأن التنمية المستدامة، تقرر اختيار حل بديل يستخدم ثاني أكسيد الكربون (CO2) الذي ليس لديه أي تأثير على الاحتباس الحراري كغاز تبريد طبيعي، على الرغم من التكلفة الإضافية للمعدات وتركيبها مقارنة بالنظام التقليدي.

تغييرات بسيطة مقارنةً بالتركيبات التقليدية

تغييرات بسيطة مطلوبة مقارنةً بحل التبريد التقليدي

زار مديرو Froid Cuisine 24، غير الملمين بتقنية الانتقال الحرج Tewis، تركيبات مشابهة وزاروا أيضاً مصنع Tewis بحد ذاته، مما منحهم الثقة في اختيار نظام Tewis.

ركزت زيارة ثانية قبل عملية التركيب على النقاط الحساسة بما فيها تركيب نظام الأنابيب لتقنية الانتقال الحرج لغاز التبريد CO2 وقد أدى ذلك إلى توفير تطمين إضافي، نظراً للتغييرات الضرورية البسيطة نسبياً مقارنةً بحل التبريد التقليدي.

علاوةً على ذلك، أبدت شركة Froid Cuisine 24 التزامها بدعم الخدمة، من خلال الحصول على مواصفات الأخصائيين المطلوبة وإعداد نظام مناوبة خلال عطلات نهاية الأسبوع.

حل آمن وفعال وكفؤ في استخدام الطاقة

ضمن المختبر، هناك متطلبات مختلفة للتحكم في درجات الحرارة، تنتشر عبر إحدى عشرة منطقة مختلفة. يوفر نظام Tewis/Daikin بطاقة 78.3 كيلوواط، والذي يستخدم تقنية الانتقال الحرج، تبريداً إيجابياً (0 إلى+2° مئوية في بعض الغرف و+8 إلى +10° مئوية في غرف أخرى) لتلبية مجموعة من الاحتياجات. تم توصيل 13 مبخراً من 1.8 كيلوواط إلى 10.5 كيلوواط (مبخر واحد/مبخرين لكل غرفة) بشكل مباشر بنظام يستخدم تقنية الانتقال الحرج، في حين تم اختيار نظام R-452 آخر معزول لتوفير التبريد في غرفة باردة أخرى. يوفر نظام معالجة الهواء الذي يستخدم شبكة أنابيب تكييف الهواء للممرات في المختبر.

CO2 آمن وفعال وكفؤ في استخدام الطاقة

في غرفة تحضير الأغلفة، حيث تشكل المنتجات المسببة للتآكل خطراً محتملاً على ثاني أكسيد الكربون، تم تركيب نظام بديل يعمل على غاز التبريد R-134A.

علاوةً على ذلك، تم تركيب مبادل الماء/ثاني أكسيد الكربون لتوفير المياه الباردة المطلوبة في منطقتي المجفف والفرن، بالإضافة إلى مبادل ماء غليكول/ثاني أكسيد الكربون بطاقة 25 كيلوواط. تم إيضاً دمج جهاز لإزالة إحماء الماء بطاقة 50 كيلوواط ودرجة حرارة 20/45° مئوية مع نظام Tewis لاسترداد الحرارة، وتوفير المياه الساخنة للاستخدام الداخلي والتعويض عن تهوية المطبخ كما هو مطلوب.

لضمان أقصى مستويات السلامة، تم تركيب أجهزة الكشف عن تسرب CO2 في جميع معدات المختبر. وقد تم توصيلها بنظام إنذارات مسموع ومرئي يرسل تنبيهات تلقائية بواسطة البريد الإلكتروني ورسائل SMS.

تعمل بوابة اتصالات من النظام الذي يستخدم تقنية الانتقال الحرج إلى كل مبخر وهي موصولة عبر نظام إدارة مركزية من الكمبيوتر إلى المختبر، إلى Froid Cuisine وTewis.

معرفة المزيد

حالات أخرى

  • ACTION

    شكلت التكلفة بالنسبة إلى شركة Action عاملاً رئيسياً في اختيار أنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC). تعمل شركة Action في مجال البيع بالتجزئة بأسعار مخفضة، وقد سعت إلى العثور على مورّد HVAC يمكنه أيضاً تقديم التصميم والدعم لنظام HVAC بالإضافة إلى خدمات التنسيق المحلي في كل بلد تريد الشركة توسيع أعمالها فيه.
  • توزيع غاز التبريد المستعاد من Action

    تعمل شركة Action على تعزيز شراكتها مع Daikin من خلال هذا المشروع الجديد المتطور: استعادة غاز التبريد من متاجرها المجددة وإعادة استخدامه.
  • Biocoop

    أكملت Daikin تركيب وتسليم أول حل يستخدم تقنية الانتقال الحرج لغاز التبريد CO2 في السوق الفرنسي في مختبر لمعالجة اللحوم في دوردونيي.
  • C&A

    أراد متجر C&A الساعي إلى تجديد نظام التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) تحقيق الرحة على مدار السنة من خلال الاستعانة بطريقة فعالة واقتصادية.
  • Chillers for Khalifa stadium in Qatar

    Daikin centrifugal chillers – Since Qatar won the bidding to stage the 2022 Fifa World Cup, we have often been hearing about “the challenge of cooling stadiums and outdoor spaces”.
  • فندق في مركز المدينة

    تغيير المبردات يعزز الراحة في فندق في مركز مدينة لندن.
  • مكتب Claerhout

    اختارت وكالة الإعلان Claerhout Communication House حل VRV IV الشامل للمبنى الجديد لمكاتبها الجديدة الذي يوفر مساحة مكتبية قادرة على استيعاب 45 موظفاً وقاعة اجتماعات قادرة على استيعاب 150 ضيفاً.
  • Conversion of an old R-22 system

    Conversion of an old R-22 system to a VRV 5 S-series with R32 refrigerant
  • مكتب Coral للمراهنة

    اكتشف كيف حققت وحدات الكاسيت ذات التدفق الدائري تلقائية التنظيف توفيراً إضافياً في الطاقة بنسبة 50% في مكاتب Coral للمراهنات.
  • فندق Courtyard باريس

    تشير عملية تحويل Courtyard إلى تعاون ناجح بين التجديد الحضري التقدمي وتقنية استرداد الحرارة VRV من Daikin المرنة والقابلة للتكيف مع التغييرات المستقبلية.
  • Creating comfort for administration buildings

    The Prince Sultan University project, shows how Daikin constantly succeeds in providing comfort cooling even in the harshest environments.
  • Crédit Agricole

    أراد مصرف Crédit Agricole، المعروف باسم "المصرف الأخضر" بالنظر إلى تاريخه الزراعي، إيجاد حل لتكييف الهواء لأحد فروعه يتميز بالكفاءة في استخدام الطاقة والقليل من الصيانة.
  • برج Crystal

    لمساعدة برج Crystal على زيادة الكفاءة في استخدام الطاقة إلى أقصى حد، خططنا للجمع بين قدرة وحدات VRV ذات التبريد الهوائي ووحدات VRV ذات التبريد المائي والمبردات لتقديم حل شامل للتحكم في المناخ.
  • District cooling – The Qatar University Project

    The Qatar University Project perfectly describes how Daikin Applied Europe can provide value even in big and complex applications such as district cooling.
  • Green Buildings: Best Practice Case Studies in Retrofitting

    Daikin Industries is a global leader in developing and manufacturing advanced, high-quality air conditioning, heating, ventilation, and refrigeration products (HVAC-R) providing solutions for residential, commercial, and industrial applications
  • منشأة Holcim للإسمنت

    تعتمد منشأة Holcim للإسمنت على التقنيات المتطورة لتحقيق أهدافها البيئية الطموحة والكفاءة في استخدام الطاقة.
  • Residential property with home office

    Building a new residence with an all-round climate control solution
  • Hotel St. Annen

    Located in a quiet residential street in central Hamburg, the Hotel St Annen creates a warm and welcoming ambience for visitors in modern surroundings.
  • Hoteles Santos • Las Arenas

    The Daikin VRV replacement system was the perfect solution for a system upgrade to reduce the energy consumption while keeping the hotel business uninterrupted.
  • فندق Ibis Budget، غينت

    في مارس 2018، فتح فندق IBIS budget الجديد أبوابه في دامبورت في غينت، وقدم لنزلائه مستوى متميزاً من الراحة في إطار عصري جذاب. بالنسبة إلى مالك المبنى فيكتور دي ميرتيليري، كان الاستثمار في نظام تحكم بالمناخ يتميز بالوثوقية والكفاءة في استخدام الطاقة المفتاح إلى مفهوم الفنادق الاقتصادية.
  • Immogra

    تقدم أنظمة VRV IV من Daikin لمسات جمالية عصرية مع الاندماج غير المرئي لتجهيزات HVAC.
  • JBC

    في إطار بحثها المستمر عن وسائل لتحسين تكاليف التشغيل، أجرت JBC دراسة مع Daikin في موقع تجريبي تم تصميمها لتقييم المكاسب الناتجة عن تقنية درجة حرارة غاز التبريد المتغيرة (VRT).
  • فندق The Post

    بصفتنا متخصصين في حلول التحكم في المناخ، اخترنا نظام VRV لفندق Post، غينت، وهو حل يجمع بين تكنولوجيا الكفاءة في استخدام الطاقة والقدرة على توفير المزيد من الراحة.
  • فندق Santos Porta Fira

    اختارت Santos Group، المؤسسة المسؤولة عن بناء فندة Porta Fira، شركة Daikin كشريك موثوق لتقديم نظام تحكم في المناخ فريد وموثوق وموفر للطاقة لمبنى الفندق.
  • Office refurbishment in Madrid, Spain

    Daikin’s VRV 5 S-Series provided the ideal solution for a refurbishment project of a semi-detached villa in Madrid
  • Perial Asset Management

  • Prezzemolo & Vitale - Palermo

    For the new Prezzemolo & Vitale store in the historical centre of Palermo, a system was installed consisting of Daikin Zeas and VRV units.
  • فندق Pomme d'Or

    أصبح تكييف الهواء المعيار في معظم الفنادق الجديدة والمجددة. تعمل الأنظمة الحالية على توفير البرودة الدائمة للضيوف خلال فصل الصيف، كما توفر لهم تدفئة معقولة التكلفة خلال فترات الشتاء. تستخدم المضخات الحرارية من Daikin الطاقة المتجددة للقيام بذلك، ما يؤدي إلى خفض التكاليف التشغيلية في الفنادق. وهناك أيضاً تأثير إيجابي على جمال الداخل.
  • Naturkost Brinkman

    شركة تجارة التجزئة المتخصصة بالمواد العضوية Naturkost Brinkman تستخدم نظام التجميد التجاري من Daikin لتقديم مستويات أفضل من حيث الكفاءة في استخدام الطاقة والراحة في المتجر.
  • Merlin Properties

    As part of a business center in Madrid, this office complex was upgraded to a more efficient solution, while keeping investment costs under control.
  • K-Way

    عندما افتتحت شركة K-Way لتجارة الملابس الراقية بالتجزئة متجراً جديداً في كوفيت غاردن، لندن، عملنا مع المقاول من الفئة D1 على مستوى الدولة Royale لتصميم وتثبيت الحل الأمثل الكفوء في استخدام الطاقة لهذا المتجر.
  • مطعم Leon

    قامت شركة المقاولات الميكانيكية والكهربائية، Synecore، بتركيب أول نظام "غير مرئي" للتدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)، وهو سلسلة Daikin VRV IV i في مطعم Leon في وسط لندن، للتغلب على قيود المساحة الضيقة وتحقيق أقصى قدر من الكفاءة في التحكم في المناخ.
  • Radisson Blu وProximus

    يقع فندق Radisson Blue الجديد في بروج بالقرب من محطة بروج، وهي منطقة شهدت عملية إعادة تطوير واسعة النطاق على مدى السنوات القليلة الماضية. يضمّ مجمع البرج الجديد الرائع الذي بنته مجموعة التطوير العقاري البلجيكية Group GL الفندق الجديد بالإضافة إلى مساحة 6000 متر مربع من المساحات المكتبية، يشغلها حالياً مستأجر GL شركة Proximus.
  • Reference big centrifugal plant in a hospital in Turkey

    “Tekirdağ City Hopsital is a government project for a huge hospital complex in Tekirdağ City, not far from Istanbul. The hospital area is about 157.000 square meters. It is going to accommodate 480 beds and 16 surgery rooms. So, it is a big facility.
  • Office applications introductory article

    Facility management in office buildings is a more and more relevant topic. The HVAC system types in office buildings are usually somewhat similar to those in other applications. The cost model and ROI for office properties, though, is significantly shorter.
  • Reference data center in Brazil

    Data center cooling – The ODATA SP2 Project aims at providing a new data center being built by ODATA in Brazil, with the most reliable and energy efficient HVAC system.
  • Civil Services Pension Fund in Oman

  • THE VYRA للأجنحة الفندقية

  • فندق Van der Valk

    من الردهة إلى غرف النزلاء إلى المطبخ، كل مساحة في فندق Van der Valk لديها احتياجات مناخية خاصة بها. كان هدفنا تطوير نظام متكامل لتلبية احتياجات كل موقع من هذه المواقع وخفض الأثر البيئي الكلي للنظام.
  • Training Centre Belgium

    Daikin sought a future-proof low energy HVAC solution for its new Training Centre located in Ghent.
  • Torre Serenissima

    لقد قدمنا ترقية كاملة لمبنى Torre Serenissima المجهز بنظام قديم يستخدم غاز التبريد R-22 بهدف زيادة الكفاءة في استخدام الطاقة وتحسين مستوى الراحة.
  • مركز VMD للأعمال

    يوفر نظام VRV IV كل احتياجات التدفئة والتبريد لمبنى VMD Tower B، مبنى مكتبي مكوّن من 25 طابقاً في زغرب، مما يساعده على تلبية أعلى مستويات الكفاءة وخفض استهلاك الطاقة.
  • Venetian Arsenal

    يوفر نظام مبتكر للتحكم بالمناخ يستغل الطاقة الطبيعية لبحيرة البندقية، مستويات عالية من الراحة والكفاءة في استخدام الطاقة مع الحفاظ على مبنى صناعي تاريخي في قلب مدينة البندقية.
  • مبنى مكاتب Velocity

    الاستدامة في الطليعة في تصميم Velocity. تم النظر بعناية في كل عنصر من عناصر التصميم لضمان الحصول على تصنيف EPC من المستوى "B" وتم تحقيق تصنيف BREEAM "ممتاز".
  • Samrya 44

    يتكوّن فندق Samrya 44 من 44 طابقاً من الأجنحة الفاخرة المصممة بأناقة، ويلتزم فقط بأعلى المعايير في مجال البناء وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC).
  • Reference installation in France

    Daikin has recently provided HVAC technology for Data Centers for a project in France, where an important Japanese company working in the international telecommunication sector is reconverting office buildings in a Data Center facility.
  • فندق The Bloomsbury

    تم اختيار نظام VRVIII لاسترداد الحرارة من Daikin لما يتميز به من استهلاك منخفض بشكل ملحوظ للطاقة وقدرته على تحقيق وفورات ضخمة مقارنة بأنظمة مماثلة.
  • Sportisimo

    بالنسبة إلى هذا المشروع، اخترنا تركيب نظام خارجي يتصل بمجموعة متنوعة من الوحدات الداخلية ووحدات التهوية الموضوعة بشكل استراتيجي في المتجر.
  • Zome

    The hubs from ZOME are modern and agile spaces to offer a personalised experience to customers.

Find more information

هل تريد مساعدة؟

Find more information

Need help?

Find more information

Need help?